1. Mie kuning (disini ada mie kuning dari China)
Direbus dulu sampi lunak
2. Buncis dipotong (1.5cm)
3. Bawang merah (saya pakai bawang bombay karena disini ga ada bawang merah), diiris ya
4. Bawang putih diiris2
5. Daun Bawang dipotong2 1 cm
6. Cabe diulek atau dibendler (sesuai selera)
7. Tomat dipotong2 dadu
8. Kecap manis
9. Garam
10 Penyedap (saya pakai Royco)
11. Minyak goreng sedikit
12. Telur 1 butir
Caranya:
1. bawang putih di tumis sampai harum, masukan bawang merah, terus daun bawang dan tomat. Tumis sampai harum
2. Masukkan cabe yg sudah dihaluskan, aduk2.
3. Masukkan buncis sampai agak layu.
3. Masukkan mie yang sudah direbus terlebih dahulu. Aduk2 sampai rata bumbunya.
4. Tambahkan garam dan kecap manis.
Telur saya bikin mata sapi saja
Tara...jadilah mie goreng sedap ala saya...
